现场签到
5月31日，首场菇大厨三低健康调味品品鉴发布会在山东省龙口市南山风景区隆重举行。南山景区风景优美，依山傍水，气候宜人，素有“东莱第一山”的美誉，自然景观与人文景观相互融合，以其独特魅力勾勒出一幅“福寿南山，养心天堂”的优美画卷。“寿比南山不老松”，在这里健康长寿是亘古不变的话题，为守护家人健康，大家齐聚一堂，原计划150人的会场座无虚席，静静聆听健康生活的真谛。
品鉴会现场当然也少不了无油火锅啦！现场准备了铜火锅，十多个人围一桌，近150人共享菇大厨三低健康调味的神奇美味，只需两勺菇de㶍，不用一滴油一粒盐，就能品尝食材美味，味道鲜美，好吃到手慢了根本抢不到！即使是准备的最普通的五花肉、娃娃菜、茼蒿等，男女老幼都吃得津津有味，一边吃一边夸赞，“菇de㶍太神奇了！”、“汤非常鲜喝了还想喝”、“配料干净完全就是菌菇的自然鲜味”。现场还给大家准备了猴头菇面和松茸荞麦面进行品尝，同样获得了一致好评，一桌两盒面根本不够吃，带的几箱面分发一空，其美味程度可见一斑。
餐后还邀请嘉宾进行了分享，他说，“很多人吃惯了高油高盐的，突然吃这个无油火锅可能会不适应，觉得寡淡无味。但是我吃着吃着发现，味道是真的特别好，已经很久没有吃到食材的原汁原味了，就比如说吃的五花肉，特别嫩，而且不油腻，就是跟市场卖的很贵的土猪肉一个味。而且烫完菜以后的汤更好喝，层次感非常好，味道很鲜但是又不会像吃了味精那样口渴。菇大厨产品健康又好吃，真的太棒了！”
没错，菇de㶍制作的无油火锅提升了食材本味，而且没有多余的油脂，一顿吃下来不到2克的盐，帮助大家减盐减糖减油脂。张城院长许多年前就提出“保健品要走食品化道路”，要让老百姓能吃上买得起的、吃得健康的、具有保健功能的食品，那就是三低健康食品，这也是菇大厨成立的初心和不懈奋斗的方向。
