《国品新时代》以“专访时代人物、记录中国品牌、传承匠心精神”为主题，讲述中国品牌、中国企业家的成长故事，用故事承载中国精神、中国价值、中国力量，全面创新电视节目呈现形式，为新时代发展中企业提供品牌融合发展平台。本期《国品新时代》主题为“对话强国守梦人”，3D健康品牌菇大厨创始人张城董事长应邀访谈，分享他的健康中国梦。
实现中华民族伟大复兴这一最伟大的中国梦，需要科技强国、文化强国更需要健康强国。人民身体健康是全面建成小康社会的重要内涵，是每一个人成长和实现幸福生活的重要基础。突如其来的新冠肺炎疫情让大家深刻认识到：健康不是第一而是唯一，自己才是自己健康的第一责任人。
最新《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》出炉，慢性病防治形势依然严峻：我国18岁及以上居民高血压患病率为27.5%，糖尿病患病率为11.9%，高胆固醇血症患病率为8.2%，肥胖超重率达到50%。2019年我国因慢性病导致的死亡占总死亡88.5%，其中心脑血管病、癌症、慢性呼吸系统疾病死亡比例为80.7%，防控工作仍面临巨大的挑战。
这与居民不健康的生活方式息息相关。坚持低盐低糖低油脂的3D健康膳食习惯，是预防慢性病实现“健康中国行动2030”战略目标的一个方向。从政府政策支持、社会企业的责任担当、个人家庭的积极参与3个层面协同推进，实现全民健康的中国梦。
上海菇大厨食品有限公司自初创以来就以提携万众健康为己任，联合上海生态健康科学研究院经过多年研究，从菌菇中提取天然呈味营养素，与日常生活调味品相结合，创新性研发出“减盐不减咸，帮助少吃一半盐”的菇de盐、“减糖不减甜，帮助少吃一半糖”的菇de糖、“做菜不用一粒盐一滴油”的菇de鲜等一些列3D调味品和3D食品，并获得多项国家发明专利。
3D调料、3D食品标识
俗话说，“民以食为天”、“病从口入”、“是药三分毒”，预防三高、心脑血管疾病等慢性病需要从源头饮食方面进行控制。菇大厨紧跟国家减盐减糖事业发展步伐，倡导3D健康饮食习惯。由于各地饮食口味不同，菇大厨产品可以在不改变口味的情况下帮助减盐减糖减油脂，降低了门槛，操作方便，且增加了多种珍稀菌菇的营养元素，实现了营养美味又健康。
《国品新时代》栏目组盛邀张城院长做客节目，旨在让更多的人了解3D健康理念、分享3D健康知识、享用3D健康产品、实现3D健康生活，借用媒体的宣传力量，推动全民健康发展，加快健康经济步伐。
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