在随后的交流会上，林意航林总介绍了菇大厨3D健康事业的发展历程、市场现状和未来规划。在当今社会，慢性病已成为影响人类健康的主要威胁，其高发病率、高致残率和高死亡率不仅给患者及其家庭带来沉重的负担，也对社会经济发展构成严峻挑战。面对这一现状，菇大厨食品科技有限公司应运而生，以食用菌为核心，致力于研发和推广健康、营养、美味的食品，为慢病防控贡献自己的力量。
金恩先生发言
上海鼎尚投资管理有限公司刘铭总十分赞同菇大厨的3D健康理念，他表示在传统调味品行业，菇大厨以减盐减糖减油的技术创新脱颖而出，可以帮助消费者改善饮食习惯，预防和控制慢性疾病，提升整体健康水平。菇大厨松茸鲜可以代替盐、鸡精、味精，的确是一款十分有潜力的产品，在调味品赛道应放大自身的卖点进行宣传，以一种最快速最有效的方式将产品理念植入到消费者的脑海中，为3D健康食品的发展提供广阔的市场空间。
刘铭先生发言
王海先生表示：3D健康食品正逐渐引领着健康饮食的新风尚，也是对健康生活方式的一种积极倡导。不管是调味品行业还是餐饮行业，3D健康食品都能推动食品产业的转型升级。
王海先生发言
上海光点信息科技有限公司邵力刚邵总表示：松茸鲜是一款集美味与健康于一体的产品，非常具有创新性，也很有潜力，可以作为拳头产品进行推广。同时，3D健康的理念应该深入人心，松茸鲜很适合做教育性营销产品，应打通各个渠道，大力推广。
邵力刚先生发言
张燕女士则是从消费者的角度表示，菇大厨健康调味料的受众人群主要是中老年人和家庭主妇，因此要建立品牌信任度，以代言人入手，选择符合品牌形象且具备人格魅力的代言人做品牌产品推广，将会事半功倍。
张燕女士发言
上海证券有限责任公司甘霖总表达了自己的观点：菇大厨的产品理念很好，相应的目标受众非常重要，因此要找准目标客户。我们应利用好已有的长板，比如品质高、独家专利、国家政策的支持等等，也要补充短板。而针对主推品，要达到“人货场”一致，打牢根基，实现快速裂变。
甘霖先生发言
上海市海华永泰律师事务所邱茂波律师也表示很赞同3D健康食品的理念，菇大厨三低健康食品，以其低盐、低糖、低油的特性，不仅符合现代营养学原理，也满足了消费者对健康食品日益增长的需求。
邱茂波先生发言
上海毕硕科贸有限公司万冬梅万总肯定了菇大厨从3D健康调味品入手做一条3D产业链的宏伟目标，并表示3D健康是一条任重道远的道路，也是利国利民的道路。我们应该明确受众，做好产业布局，稳扎稳打走好每一步。
万冬梅女士发言
张城院长最后总结道：3D产业发展前景广阔，我们的目标将更进一步，高度更高，带动中国健康食品3D化，提高国家整体健康水平，这是我们的终生使命。我们下一步会以建立健康食品体验中心的思路组建新的团队，让更多的消费者可以品尝到3D健康食品，从而促使3D健康产品走进千家万户，让3D健康膳食成为中国人的餐桌习惯。
会后，考察团共同体验了菇大厨中国发明专利产品——松茸㶍现场制作的“无油小火锅”，不加一滴油和盐，提味增鲜又控盐。大家表示清水加两勺㶍就能如此鲜美，并且多种食材一锅炖煮也不串味，还能够品尝到食材的原汁原味，纷纷赞不绝口，表示非常神奇。
未来，菇大厨将继续秉承使命，更好地服务中国居民，以科技力量印证产品品质、赋能品牌信心，为人民生命健康增添强大的保障动力。把3D健康作为核心理念，把创新作为核心竞争力，以更优异产品服务国民健康，以最高品质加速实现健康中国梦！
